Aliments industriels et transformés : cancers

Je suis : un professionnel

https://www.baable.fr

C'est une nouvelle étude menée par l’Inserm ainsi que deux autres études qui établissent une association entre la consommation élevée d’aliments industrielsultra-transformés (trop riches en gras, sucre et sel) avec une hausse significative? du risque de développer plusieurs cancers. La proportion d’aliments ultra-transformés dans le régime alimentaire quotidien s’est révélée être directement associée aux risques de développer un cancer. On peut considérer que plus la moitié de la consommation alimentaire de la population des pays occidentaux provient d’aliments industriels ultra transformés. Ce sont pour l'immense majorité de ces produits, des concepts purement industriels. Des designs alimentaires fabriqués à partir d'ingrédients à bas prix, faciles à se procurer, de mauvaise qualité nutritionnelle et assemblés de façon à ce que le consommateur tombe dans un piège attractif (...)

#baable #alimentation #industrielle #malbouffe #cancer #chimie #gras #sel #sucre #amballage #power #industrial #junk food #chemicals #fat #salt #sugar

https://www.baable.fr/blog-y0Rd4P9B9ZV2SOk-aliments-industriels-et-transformes-cancers.html